Savory Pie: Zucchini Ham Onion Cheese | Savory Tart | Quiche Delicious!

Hi everyone, today's recipe is a savory pie/tart/quiche with zucchini, ham, onion, and cheese. Very yummy!
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Savory Pie/Savory Tart/Quiche
Pie Crust/shell:
1½ cups (187g) all-purpose flour
8 tbsp (113g) cold butter
1/2 tsp salt
1 large egg from the fridge (cold)
Bake with parchment paper + dried beans: 15 minutes
Remove and continue baking for 10 minutes. Let it cool.
Baking temp pie shell: 200°C. An oven may vary.
Egg mixture:
2 large eggs, salt & pepper to taste.
1/2 cup milk (125ml)
Whisk well

Vegetable filling:
1 large onion or 2 small
Ham or any kind of meat you like.
1 small zucchini (courgette)
1 tbsp butter, salt & pepper, to taste.
Grated cheese as much as you want (Cheddar, etc)

Baking time savory pie: 30 minutes at 200°C
An oven may vary
Pan size 22 cm in diameter. Removable bottom pie pan.

Indonesian
Pai Gurih / Tart Gurih / Quiche
Kulit pie/kulit:
1½ cangkir tepung serbaguna
8 sdm mentega dingin
1/2 sdt garam
1 butir telur besar dari kulkas (dingin)
Panggang dengan kertas roti + kacang kering: 15 menit
Angkat dan lanjutkan memanggang selama 10 menit. Biarkan dingin.
Kulit pie suhu pemanggangan: 200 °C. Oven dapat bervariasi.

Campuran telur:
2 butir telur besar, garam & merica secukupnya.
1/2 cangkir susu
Kocok dengan baik

Isi sayuran:
1 bawang bombay besar atau 2 kecil
Ham atau jenis daging apa pun yang Anda suka.
1 zucchini kecil (labu)
1 sdm mentega, garam & merica, secukupnya.
Keju parut secukupnya (Cheddar, dll)

Waktu memanggang pai gurih: 30 menit pada 200 °C
Oven dapat bervariasi
Ukuran loyang diameter 22 cm. Panci pie bagian bawah yang bisa dilepas.

Deutsch
Pikanter Kuchen/Pikante Tarte/Quiche
Kuchenkruste/Schale:
1½ Tassen Weizenmehl/Vollkornmehl
8 EL kalte Butter
1/2 TL Salz
1 großes Ei aus dem Kühlschrank (kalt)
Backen mit Pergamentpapier + getrockneten Bohnen: 15 Minuten
Herausnehmen und 10 Minuten weiterbacken. Lass es abkühlen.
Backtemperatur Tortenschale: 200°C. Ein Ofen kann variieren.

Eiermischung:
2 große Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1/2 Tasse Milch
Gut verquirlen

Gemüsefüllung:
1 große Zwiebel oder 2 kleine
Schinken oder jede Art von Fleisch, die Sie mögen.
1 kleine Zucchini (Zucchini)
1 EL Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Geriebener Käse so viel Sie wollen (Cheddar, etc.)

Backzeit Pikanter Kuchen: 30 Minuten bei 200°C
Ein Backofen kann variieren
Pfannengröße 22 cm Durchmesser. Abnehmbare untere Kuchenform.


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