Mùa hè là thời điểm khi nhiệt độ tăng cao, làm cho việc nấu nướng trở nên khó khăn và không thoải mái. Trong những ngày nóng nực như thế này, chúng ta cần những món ăn đơn giản và nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây, Blog Ẩm Thực xin gợi ý đến bạn 10 mâm cơm tối hàng ngày cho gia đình, thực đơn toán những món đơn giản, dễ nấu mà lại “hết sạch” cả nồi cơm.
1. Canh mướp đắng nhồi thịt, salad rau, thịt ba chỉ luộc, ốc móng tay xào
Đầu tiên là canh mướp đắng nhồi thịt, món canh ngọt mát với mướp đắng được nhồi thịt thơm ngon. Kế đến là salad rau, với sự kết hợp của các loại rau tươi ngon, cùng với nước sốt nhẹ nhàng, tạo nên một món salad thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt ba chỉ được luộc chín mềm, mỡ thấm vào từng sợi thịt, tạo nên hương vị đậm đà. Cuối cùng, ốc móng tay siêu hấp dẫn với ốc tươi ngon được xào chín, thêm gia vị thích hợp để tạo nên một món ăn đậm đà. Những món ăn trên vừa đẹp mặt mà thời gian chế biến lại nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu của gia đình trong ngày. Hơn nữa, chúng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
2. Ốc nấu đậu, đậu sốt cà chua, cá rô rán giòn, rau mồng tơi luộc
Ẩm thực các miền luôn đem đến sự phong phú và đa dạng, khiến cho thực đơn bữa ăn trở nên vô cùng đa sắc. Dưới đây là một thực đơn bữa cơm gia đình mang nét đặc trưng của người dân miền Bắc.
Đầu tiên là ốc nấu đậu. Món ăn kết hợp giữa ốc tươi ngon và đậu mềm ngọt, được nấu trong nước dùng thơm ngon. Tiếp theo là đậu sốt cà chua, món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng. Đậu được nấu chín mềm, kết hợp với sốt cà chua đậm đà.
3. Cá kho tộ, đậu đũa luộc, chả cá sốt cà chua, cà muối
4. Dưa muối, canh mướp lòng gà, thịt kho tàu, lạc rang, rau muống luộc
5. Chả trứng, sườn xào chua ngọt, rau cải ngọt luộc
6. Cá thu kho mặn ngọt, cà pháo, rau luộc, trứng luộc, canh cua rau đay
7. Thịt ba chỉ chiên giòn, canh cá nấu chua, cá rán giòn, rau sống ăn kèm
8. Thịt rang cháy cạnh, trứng ngâm tương, bắp cải luộc, nước bắp cải luộc
9. Tôm rang tỏi, canh cải ngọt thịt băm, trứng chiên tôm
10. Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống
Hy vọng những gợi ý trên của Blog Ẩm Thực sẽ giúp bạn có những mâm cơm mùa hè hàng ngày đơn giản, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử các món ăn này và khám phá thêm nhiều món ngon khác trong mùa hè nhé!
#mamcommuahe #monanngon #blogamthuc
Blog ẩm thực chuyên chia sẻ những món ăn ngon, mẹo vặt ăn uống , chế độ dinh dưỡng ... Đến với Blog Ẩm thực bạn có thể có được chế độ ăn uống phù hợp vừa đảm bảo sức khỏe vừa phù hợp với kinh tế.
Blog Ẩm thực - Đồng hành cùng ẩm thực thế giới.
Theo dõi những video mới nhất của Blog Ẩm Thực tại
Website : https://blogamthuc.tv/
Youtube : / @blogamthuc
Информация по комментариям в разработке