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이연복 레시피로 탕수만두 만들기 탕수육소스 떡국떡 골라먹어요 에어프라이어

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#탕수육#만두#에어프라이어

탕수만두 레시피

설날 남은 만두 와 떡국떡 활용하네요

양파 작은거 반개, 피망 반쪽, 당근 약간 썰어요

물300ml, 간장3T, 식초3T, 설탕7T, 굴소스1/2T, 생강가루 약간넣고 3분정도 끓여요

전분 물 “전분2T, 물2T” 넣고 3분정도 농도 보면서 끓여요

에어프라이어에 종이 호일 깔고 만두 약 10개 넣고 앞뒤로 오일스프레이 뿌려요

180도에 약 10분간 돌려요

물에 불려놓은 떡국떡을 넣고 오일스프레이 뿌리고 3~5분정도 더 돌려요
너무 오래 돌리면 떡이 딱딱해져요

바삭한거 좋아하면 찍먹, 소스 듬뿍 좋아하면 부먹하세요
중간중간 떡 골라 먹는 재미가 있어요

아이들과 온 가족이 머리 부딪쳐가며 맛있게 먹었어요

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