KOZINHANDO: FIZ O CHILI DA MAQUI! • Karol Pinheiro

Com instruções ao vivo ficou fácil, mas finalmente aprendi a fazer o famoso chili da Maqui!

🔥 Ingredientes:
• 1 cebola grande
• 500g de patinho moído
• 400g de feijão carioca
• 340g de molho/extrato de tomate
• 3 colheres de sopa de canela
• 1 saquinho de 20g + 1 colher de sopa de curry
• 1/2 colher de sopa de pimenta chili
• Sal a gosto

🔥 Preparo:
• Refogue a cebola no azeite, até ficar molinha
• Junte a carne moída e cozinhe
• Junte o molho de tomate
• Abaixe o fogo e deixe o molho apurar
• Enquanto isso, bata o feijão no liquidificador até virar uma pasta
• Junte o feijão na panela
• Tempere com canela, curry, pimenta chili e sal

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