Скачать или смотреть Kandyzowane owoce pigwowca - przepis Radka Poślednika z Grajewa

#pigwowiec #pigwoniada #owoce
Smaki Podlasia: Kandyzowane owoce pigwowca - przepis Radka Poślednika z Grajewa

Cały przepis na stronie Polskiego Radia Białystok: https://www.radio.bialystok.pl/smakip...

Produkty:

1 kg owoców pigwowca
1 kg cukru

Przygotowanie:

Owoce pigwy kroimy w plasterki i usuwamy nasiona. Wkładamy je na co najmniej 4 tygodnie do zamrażarki. Po tym czasie rozmrażamy i zasypujemy cukrem. Trzymamy w ciepłym miejscu około 3 dni, aż się cukier całkowicie rozpuści. Tak powstały syrop odsączamy (możemy go pasteryzować).

Owoce suszymy w piekarniku w temperaturze 55 stopni, z nawiewem, dodatkowo drzwi piekarnika otwarte na szerokość około cm. Suszymy dotąd, aż owoc nie będzie się kleił do palców, około 2,5 dnia.


------------------------------------------------------------------------------------------------
Zostaw SUBA🔥 i kliknij DZWONECZEK🔥 - BĄDŹ Z NAMI NA BIEŻĄCO🔝❗️🔥

Odwiedź nasz portal: https://www.radio.bialystok.pl/ 👍

Polub nas na Facebooku:   / radiobialystok   👍

Obserwuj nas na Twitterze:   / radiobialystok   👍