Скачать или смотреть Spitzmorcheln & Speisemorcheln finden | Morchella conica | Morchella vulgaris | Morchella esculenta

In diesem Video möchten wir auf die bei uns häufigsten Morchel-Arten eingehen. Während man die Spitzmorcheln bereits ab Ende März finden kann, müssen wir uns bei den Speisemorcheln noch mindestens bis zum April gefulden.

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🍄 Spitzmorchel, Morchella elata / Morchella conica 🍄

Die Spitzmorchel in unserem Pilzbuch: https://pilzbuch.pilzwelten.de/spitzm...

Spitzmorcheln sind typische Frühlingspilze und erscheinen meist von März bis Mai. Die Spitzmorcheln lassen sich je nach Fundort in "wilde Morcheln" und "Rindenmulch-Morcheln" unterteilen. Wilde Spitzmorcheln sind sehr standorttreu und wachsen gerne in Auwäldern. Die Rindenmulch-Spitzmorcheln wachsen gerne auf einjährigem Rindenmulch, oder sehr oft auch an alten Holzlagerstätten. Wer wilde Spitzmorcheln im Auwald finden möchte, der sollte auf die Kombination aus Esche, Kiefer, Fichte und Ahorn (möglichst immer in der Nähe von Gewässern) achten. Außerdem können die folgenden Pflanzen geeignete Standorte in Auwäldern anzeigen: Bärlauch, Schlüsselblume & Pestwurz. Die Spitzmorcheln lieben kalkreiche Böden und somit können auch die Schalen von Weinbergschnecken auf geeignete Standorte hinweisen, da diese sich gerne auf kalkhaltigen Böden aufhalten. Die Spitzmorchel macht bei uns in Oberbayern meist den Anfang und kann je nach Witterung ab Mitte / Ende März gefunden werden. Vor allem nach ergiebigen Regenfällen stehen die Chancen nicht schlecht. Neben ausreichend Regen sind auch milde Temperaturen & vor allem auch frostfreie Nächte günstig. Hauptsaison hat die Spitzmorcheln bei uns in Oberbayern daher meist erst im Verlauf des Aprils.

🍄 Graue Speisemorchel, Morchella vulgaris & Gelbe Speisemorchel, Morchella esculenta 🍄

Die Graue Speisemorchel in unserem Pilzbuch: https://pilzbuch.pilzwelten.de/graue-...

Graue Speisemorcheln findet man vor allem in Auwäldern am Fuße von alten Eschen. Ebenfalls finden lassen sich die Grauen Speisemorcheln in Gärten, an Waldrändern oder in Parks. Bei uns in Oberbayern finden wir die Graue Speisemorchel nicht vor April. Die Hauptsaison erstreckt sich meist auch nur über wenige Wochen im Zeitraum 15. April bis 15. Mai. Auch die Graue Speisemorchel liebt kalkhaltige Böden. Auch hier können die bereits genannten Morchelanzeiger (Bärlauch, Seidelbast, Schuppenwurz und Pestwurz) helfen geeignete Habitate zu finden.

Die Gelbe Speisemorchel in unserem Pilzbuch: https://pilzbuch.pilzwelten.de/speise...

Die Gelbe Speisemorchel besitzt im Prinzip die gleichen Ansprüche an den Standort, wie die Graue Speisemorchel. Auch "die Gelbe" findet man daher vor allem am Fuße von alten Eschen im Auwald. Wir haben dabei die Erfahrung gemacht, dass Speisemorcheln generell eher Wiesen bzw. freie Flächen mit 1-2 dicken Eschen bevorzugen. In dichteren Wäldern mit einzelnen Eschen findet man sie deutlich seltener. Auch für die Gelben Speisemorcheln können Bärlauch, Seidelbast, Weinbergschnecke, Pestwurz und Schuppenwurz als Anzeigerpflanzen dienen und so auf geeignete Habitate hinweisen. Bei uns in Oberbayern finden wir auch die Gelbe Speisemorchel nie vor April. Die Hauptsaison erstreckt sich meist auch bei der Gelben Speisemorchel nur über den Zeitraum 15. April bis 15. Mai. Leider scheint es bei den Morcheln in den letzten Jahren eher bergab zu gehen. Durch das Massensterben der Eschen (Eschentriebsterben) gehen leider immer mehr Habitate verloren.

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