日日好味 - 新北中和《北城脆皮烤鴨》

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【日日好味】美食節目

中和《 北城烤鴨​ 》
從半世紀前傳入台灣的烤鴨，經過在地化 的烹調口味調整，融合成為更貼近台灣人心目中完美的一道料理，不用大老遠搭飛機直奔北京，就能嚐到皮酥脆、肉多汁、捲皮香 的獨門脆皮烤鴨！

對中藥學理十分了解講究的老闆，運用專業知識背景，將醃製烤鴨的香料混合15種中藥材，再淋上特調麥芽糖，以及特製刷上鴨油 的捲餅皮，一道道繁複卻又不得省略的作工，就是讓人吮指回味的秘密武器！

頭家30多年的堅持，才能用最平實的價格吃到星級般的美味
日日好味～perfect！

歡迎各位吃貨老饕粉絲們，留言告訴小編更多台灣在地好味道！


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