Bu yemeği bilen kalmadı! Eski ninelerle ölen sır Yemek Tarifi NOHUT PATLICAN PAÇASI

Unutulan yemek tariflerinde yanlış anlatılan unutulmuş yemek kitaplarında tarifi binde bir bulunan yemek tarifi patlıcan paçası. Patlıcan yemeklerini sevenler için bir diğer adı nohutlu patlıcan karması olan nefis tarif. Bu tarif sayesinde nohut sevmeyen kalmadı. Ninelerin anneannelerin babaannelerin eski asırlık ev yemeği. Yetmiş yaşın altında yaşlıların bile bilmediği eski ustalarla ölen sır yemek tarifi. Sizde benim gibi hep aynı tariflerden bıktıysanız bu hiç bir yerde bulamayacağınız nohutlu patlıcan tarifi damaklarınızı şenlendirecek. Benim gibi patlıcan sevenseniz buyurun mutfağa tüm aile yemek yeme zevkine. Türk mutfağında yer alan bir özel yemek tarifi. Ana yemeklerin kralı
MALZEMELER
patlıcan
nohut
kuşbaşı et
un
soğan
sarımsak
tereyağı
zeytinyağı
tuz
karabiber
kırmızı toz biber
pul biber
maydanoz
sıcak su

#yemek #yemektarifi #nohut #nohutyemeği #patlıcan #patlıcanlıyemekler