FRANGO SECO NUNCA MAIS! 3 MARINADAS QUE TURBINAM O FRANGO

3 marinadas supremas para frango😱

Mostarda e Mel Legítimo 👇:
500g de frango
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de pimenta do reino
3 colheres de maionese
1 colher de mel
2 colheres de mostarda
1 colher de chá de páprica defumada
Suco de 1 limão

Preparo:
Misture todos os ingredientes e guarde em um pacote zip lock na geladeira para uso durante a semana.
Esse frango eu gosto de preparar na frigideira, em fogo médio com um fio de azeite até o frango ficar bem dourado e chegar no meu ponto preferido. Fica TOP!

Marinada Alla Genovese 👇:
4 colheres de sopa de folhas de manjericão
2 dentes de alho
40g de parmesão ralado
Suco se 1/2 limão
200ml de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Bata todos os ingredientes em um triturador(que toda mãe tem em casa), mixer ou liquidificador.
Pra esse preparo eu gosto de assar na Airfrier em 180graus até os frangos ficarem bem dourados e chegar no meu ponto preferido.

Marinada Oriental Katsu 👇:
500g de frango
50g de shoyu
1 colher de chá de gengibre ralado
1 dente de alho ralado
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de páprica picante
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Misture todos os ingredientes

(Dica extra para o molho oriental)
Dilua uma colher de chá de amido de milho com um pouco de água, misture com a marinada e leve ao fogo médio sempre mexendo até engrossar. Fica ótimo pra finalizar pratos ou chuchar como acompanhamento.


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#frango #marinada #shorts