Después de preparar esta RECETA ¡¡NO QUERRÁS COMER LOS POBLANOS de otra manera!!

Hola amigos hoy les comparto unos chiles rellenos algo diferentes, pero muy sabrosos por si a ustedes no les salen los chiles capeados estos son una buena opcion , con carne de arrachera y queso son deliciosos, igual pueden usar carne molida o solo queso! con una salsita verde o de tomata para acompañar, yo los servi con arroz y lechuga .

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INGREDIENTES:
PARA 7 A 9 CHILES POBLANOS
- de1.5 a 2 libras (1/2 a 1 kilo) de Arrachera (Skirt steak ) ( yo marine 4 libras 2 kilos) solo use la mitad de las 4 libras!
* marinado:
* 1/2 cebolla mediana
*1 manojo de cilantro
*4 a 5 ajos
* sazon para carne (carne asada)el de tu preferencia
* 1 cerveza de 12 oz pero si haces solo 2 libras usa la mitad

​- 7 a 9 chiles poblanos
- Queso chihuahua, fresco o el de tu preferencia
- Masa ( yo use 3 tazas de nixta masa maseca)
( usa agua tibia la necesaria y sal para que la masa no quede desabrida)
- Aceite el necesario


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