5 простых и вкусных начинок для блинов на каждый день! Готовим вместе со мной.

Не забудь выбрать субтитры подходящего тебе языка в настройках этого видео.

Всем привет, на моей Родине недавно прошла масленичная неделя - это время, когда принято традиционно печь блины. Блины символизируют солнце, таким образом мы прощаемся с зимой и ждем прихода весны и теплых солнечных дней.

В Испании традиции печь блины нет, хотя в некоторых кофейнях их готовят на завтрак и подают с фруктами или шоколадом. А вот блины с мясной, овощной или рыбной начинкой здесь не найти.

В нашей семье я всегда готовлю блины с начинкой на праздничный стол или когда к нам приходят гости. Это мое фирменное блюдо :-)

Сегодня я хочу поделиться с вами моими любимыми начинками, которые подойдут как на каждый день, так и к праздничному столу.

🥞 Тонкие блины на молоке:
молоко 500 мл
яйца 2 шт.
мука 200 г
масло растительное 30 г (2 ст. ложки)
сахар 30 г (2 ст. ложки)
соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)

🐟 Блины с рисом и тунцом:
отварной рис
консервированный тунец
лук обжаренный
соль, перец, зелень (у меня петрушка)
майонез

🥓 Блины с беконом:
лук обжаренный
бекон
соленые огурцы
соль, перец, паприка, мускатный орех

🍏 Блины с яблоками (примерно на 2 порции):
1 среднее яблоко
50 г сливочное масло
1 ст л лимонный сок
1 чл сахара
корица
горсть изюма
Готовим в сотейнике до карамелизации яблок около 5 минут, яблоки не должны развариться, они должны сохранить консистенцию.

🥭 С курицей и манго:
отварное куриное мясо
манго (можно заменить на ананас, яблоко, виноград...)
специя карри (слегка потомить мясо со специями)
грецкие орехи
сливочный сыр (распределяем по блину прежде, чем положить начинку)



The Birth (Piano) by Zight - freemusicarchive.org
Summer (Piano) by Zight - freemusicarchive.org
"Morning" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
Tsuneni by sawsquarenoise - freemusicarchive.org
"Evening" Kevin MacLeod (incompetech.com)