Trilhas do Sabor - Ep 84 - Parte 2 - Biscoitos de São Tiago

22/10/2012 - O Trilhas do Sabor desembarca na cidade de São Tiago. Localizado na região do Campo das Vertentes, o município é famoso pelos deliciosos biscoitos e conhecido como a "terra do café-com-biscoito". Confira o bate papo de Rusty Marcellini com o jornalista Douglas Caputo, que conta a relação entre a história da cidade e os quitutes. O apresentador também visita a casa de uma família em que as receitas, como das rosquinhas de nata e do biscoito de queijo, foram passadas de geração em geração. Até hoje, eles mantêm o hábito de fazer biscoitos para a família e alguns para comercializar. A equipe aproveita a viagem e visita também uma fábrica local, que produz biscoitos de polvilho.
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