Картошка и яйца в их самом вкусном исполнении ➡️ Испанский омлет 🥰

Испанский омлет, также известный как картофельная тортилья, — идеальное блюдо для любого приема пищи. Этот рецепт очень прост в приготовлении, но при этом очень питателен. Его легко можно съесть на завтрак или в качестве основного блюда. Этот рецепт, который вы легко сможете приготовить дома, своей практичностью и вкусом украсит ваш стол и станет всеобщим любимцем. Я очень рекомендую вам попробовать!

📝Ингредиенты:

4 средних картофеля
5 яиц
1 маленькая луковица
1 чайная ложка черного перца
Оливковое масло экстра вирджин 100 мл.
Черный перец
Солить по вкусу

👩‍🍳Этапы подготовки:

1. Нарезаем лук.
2. Нагрейте масло в сковороде среднего размера (26 см/10 дюймов) с антипригарным покрытием.
3. Обжарьте лук на сковороде около 4 минут.
4. Нарезаем картофель как можно тоньше.
5. Добавьте в сковороду картофель. Накройте крышкой и готовьте 6–7 минут. Жарьте до хрустящей, золотистой и нежной корочки.
6. Слейте с картофеля лишнее масло на тарелку.
7. Взбейте яйца и добавьте картофельную смесь. Приправьте солью и черным перцем. Оставьте отдыхать на 15 минут.
8. На сковороду налить просеянное масло, добавить картофельную смесь и обжарить.
9. Уменьшите огонь до минимума.
10. Когда одна сторона будет готова, переверните другую сторону тарелкой или крышкой.
11. Испанский омлет готов к подаче.


📹В этом видео я подробно показываю все этапы. Вы можете шаг за шагом следить за всем: от процесса приготовления до подготовки ингредиентов.

🔔 Не забудьте подписаться на мой канал и включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!

💬 После просмотра видео, если у вас есть местные ингредиенты, которые вы хотели бы попробовать, или разные начинки, которые вы хотели бы добавить, дайте мне знать в комментариях ниже - давайте обсудим!

👍 Если вам понравилось видео, нажмите кнопку «Нравится» и не забудьте поделиться им, чтобы охватить больше людей!

🌍 К видео можно найти субтитры на разных языках, так что каждый сможет попробовать это вкусное блюдо дома!

Наслаждаться! 🍽️