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Abre para saberes mais!



Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: https://colherdepausaltoalto.blogspot...

Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
1 cebola média bem picada
Azeite a cobrir o fundo do tacho
2 dentes de alho
6c.s. de polpa de tomate
2 folhas de louro
200ml de vinho branco
3 pés de porco (aprox. 1,5kg)
500g de nispo de vaca
600g de orelha de porco
350g de barriga de porco
2c.sob. de sal
2 a 3 malaguetas
2,5l de água
500g de feijão branco demolhado
450g de orelheira/focinho fumado
250g de presunto
125g de chouriço vermelho
200g de bacon
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
2 cenouras grandes
700g de tripas de vaca
1kg de repolho

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ℂ𝕠𝕫𝕚𝕟𝕙𝕒𝕣 𝕖́ 𝕤𝕠́ 𝕦𝕞𝕒 𝕗𝕠𝕣𝕞𝕒 𝕕𝕚𝕗𝕖𝕣𝕖𝕟𝕥𝕖 𝕕𝕖 𝕒𝕞𝕒𝕣 !