Как посчитать нужную вам выручку и зарплату персонала в ресторанном бизнесе | прибыль в ресторане

Сколько стоит открыть ресторан? В этом отрывке с вебинара - простой способ, как ресторатор может посчитать нужную ему выручку, ФОТ в ресторане, объем продаж, дневную выручку, средний чек, структуру продаж - с какой целевой аудитории какая выручка в день может поступать. В полной версии мы показываем полные рассчеты, чтобы ресторатор смог спрогнозировать - какую прибыль при каких затратах при каком объеме продаж он мог бы получать в данной локации, возможен ли там вообще такой гостевой поток, и соклько сотрудников каких должностей ему понадобится, чтобы такую выручку обслужить

🎁Вы можете скачать бесплатно простую таблицу для расчета рентабельности своего проекта в ресторанном бизнесе или посчитать минимальную выручку, которая необходима вам в имеющемся ресторане, кофейне или баре
https://www.natashumanska.com/manage/...

А также посмотреть полную версию нашего вебинара "Как открыть ресторан, кафе или бар в Европе (и других странах), и нужно ли вам это делать" на нашем портале для обучения рестораторов

▶️https://www.natashumanska.com/courses...

Полная версия именно этого вебинара для рестораторов, отрывок из которого вы только что посмотрели, доступна по другой ссылке ▶️https://www.natashumanska.com/courses...

Предлагаем вам также познакомиться и с другими курсами, уроками и стандартами для рестораторов в нашей онлайн-школе ресторанного бизнеса https://www.natashumanska.com/

В каждом курсе часть материалов - в открытом бесплатном доступе

Например, курс "Поиск, подбор и стажировка персонала в ресторане"
Курс по продвижению ресторана и быстрому привлечению гостей в ресторанный бизнес
Курс по работе с недовольными гостями / жалобы гостей ресторана
Должностные обязанности менеджера и управляющего рестораном

Больше полезного у нас в Инстаграм   / natasha.shumanska  
И в Телеграм канале https://t.me/restconsultcz

#прибыльресторана #прибылькафе #прибыльвкофейне #прибыльбара #рентабельностьвресторане #инвестициивресторан #ресторанныйбизнес #купитьресторан #купитькафе #открытькафе #открытьресторан #открытькофейню #открытьфастфуд #открытьстритфуд #открытьпекарню #зраплатавресторане #выручкаресторана #выручкакафе #ФОТресторана #затратывресторане