VỊT NẤU MĂNG TƯƠI, BÚN MĂNG VỊT Cách nấu đậm đà thịt thơm măng giòn ăn bún siêu ngon |Nhamtran FV

Vịt nấu măng tươi hay Bún măng vịt là một trong nhiều món ngon rất hợp khi nhà có khách hay dịp cuối tuần nấu đãi cả nhà cũng rất ngon. Chỉ cần sơ chế thịt vịt và măng kỹ chút xíu là mình có được nồi măng vịt thơm ngon đậm đà cực hấp dẫn luôn. Trên đây là cách nấu mình đã làm nhiều lần rất thấm, ngon, cách nấu không cần hầm lâu cho ra thành phẩm ngon hết xẩy, nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha.
..
00:00 |Giới thiệu
00:39 |Nguyên liệu
Vịt xiêm / Duck : 2.2kg
Măng tươi luộc sẵn / Bamboo short : 1kg
Gừng / Ginger : 120g
Hành tím / Shallot : 90g
Rau răm / Vietnames coriander : 20g
Tỏi / Garlic : 35g
Ngò / Coriander : 15g
Hành lá / Green onion : 20g
Ngò ôm, ngò gai : 20g
Bún tươi : 1kg
Bắp cải bào ..
Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), bột ngọt (MSG), hạt nêm (seasoning), tiêu xay (pepper)
..
Cách làm
01:10 |Chặt vịt và ướp rượu gừng muối
02:00 |Cắt và băm hành tỏi gừng
02:29 |Rửa vịt và chặt nhỏ
03:40 |Ướp thịt
04:27 |Cắt măng và trụng
05:04 |Luộc tiết vịt
05:32 |Xào thịt vịt và nấu măng
07:48 |Làm nước mắm gừng và hành phi
08:54 |Nêm nếm nồi măng vịt
10:49 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN Trong Kênh Nhamtran FV :
Vịt khìa nước dừa
   • Cách làm VỊT KHÌA NƯỚC DỪA Thơm Lừng ...  
Vịt nấu chao :
   • VỊT NẤU  CHAO Cách Sơ Chế Thịt Vịt Th...  
Gà Hầm Sả :
   • Cách Làm GÀ HẦM SẢ Thơm Ngon Ăn Với B...  
Lẩu Gà Nấu Nấm :
   • LẨU GÀ NẤU NẤM - Nóng Hổi Đổi Món Cho...  
Gà Hấp Mỡ Hành :
   • Cách Làm GÀ HẤP MỠ HÀNH Món Ngon Dễ L...  
Gà Hấp Tỏi :
   • GÀ HẤP TỎI - Vị Thơm Ngon Đậm Đà Mà C...  
Giò heo chiên giòn :
   • GIÒ HEO CHIÊN GIÒN Bên Ngoài Mềm Bên ...  
..
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
..
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC!
..
#vịt_nấu_măng_tươi
#bún_măng_vịt_nhamtran_fv
#vitnaumangtuoi
#Nhamtran_FV