ლიმონის კექსი.Lemon Cake.Лимонный кекс

საოცრად არომატული და ფაფუკი ლიმონის კექსი, ლიმონის სიროფით.
ამაზე მარტივად ვერაფერს გამოაცხობთ.მისწრებაა დილით ჩაისთან ან ყავასთან. გემრიელ დილას გისურვებთ.
ინგრიდიენტები:
3კვერცხი
125 გრ კარაქი
1ჭიქა შაქარი (180გრ.)
1 ჭიქა რძე (200 მლ.)
2 ჭიქა ფქვილი (300 გრ.)
1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ.კ. სოდა
2 ლიმონის ცედრა
30 მლ. ლიმონის წვენი
ვანილი
სიროფი:
60 მლ. ლიმონის წვენი
100 გრ. შაქარი
საცხობი ფორმა:30/10სმ.
ცხვება 170 გრადუსზე 35-40 წუთი,წინასწარ გახურებულ ღუმელში

Ingredients:
3 eggs
125 gr. Butter
1 cup sugar (180 gr.)
1 cup of milk (200 ml)
2 cups flour (300 gr.)
1 tsp. Bucken Bauer
1/2 tsp. Soda
2 lemon zest
30 ml. lemon juice
Vanilla
Syrup:
60 ml. lemon juice
100 gr. Sugar
Baking form: 30/10 cm.
Bake in a preheated oven at 170 degrees
for 35-40 minutes