Скачать или смотреть شاكرية شامية قديمة طريقة شاكرية اللحم 🌹من مطبخ رُبا أياسو سر نجاح طبخ اللبن

#شاكرية#لحم#مطبخ_ربا
أحبائي متابعيني وصفتي اليوم شاكرية اللحم 🌹أكلة من أطيب الأكلات
الشامية
المقادير
كيلو لحم موزات غنم
لسلق اللحم يلزمنا (ماء /ورق غار /فلفل أسود حب/هيل )
حبات بصل صغيرة
كيلو لبن ( زبادي)
ملعقتين كبار نشا(كورن فلور)
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
نسلق اللحم مع المطيبات من هيل و غار وفلفل وحبة بصل
في آخر مرحلة من نضج اللحم نضيف حبات البصل الصغيرة
بتعطي شكل وطعم كتيير طيب
الآن بعد أن ينضج اللحم
نضيف الكورن فلور والملح إلى اللبن ونحرك جيداً
ثم نضعه على النار حتى يغلي
نضيف كمية من مرق سلق اللحم الساخن فوق اللبن
ونحرك ثم نضيف اللحم ونتركه على النار لمدة خمسة دقائق ويصبح جاهز للتقديم
نقدمه إلى جانب الرز بالشعيرية أو البرغل وصحة وعوافي

لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد 🌹

#شاكرية

تابعوني على وسائل التواصل الاجتماعي 📱
.
غروب الفيسبوك 💙:
  / ruba.cuisine  
.
صفحة الفيسبوك 💚:
  / rubacuisine  
.
صفحة الانستغرام 💜:
  / rubacuisine  

Music: Fugetta
Site: https://icons8.com/music/