簡單討喜年菜：史上最好吃的涼拌大白菜/正宗山東眷村菜/岳母大人親自示範

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史上最好吃的涼拌大白菜/正宗山東眷村菜/岳母大人親自示範

史上最好吃的北方大菜，不管大小宴席，永遠是第一盤被吃光的菜，今天秘方大公開，特別請到岳母大人親自示範，一步一步講解需注意的小地方！

涼拌白菜心
山東大白菜300克(只用白菜心的部位切細絲備用) 洋菜條半條(泡冷開水備用) 黑木耳絲切絲燙熟、紫色洋蔥、紅、黃椒適量(切絲備用) 香菜少許
調味料
醬油60克 蠔油20克 香油60克 味淋60克 檸檬汁100克
大蒜泥15~20克(喜好蒜味可多加)

#大白菜，#眷村，#山東

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