Скачать или смотреть Zwei Chow Mein Rezepte, in die Sie sich verlieben werden! Direkt aus dem asiatischen Restaurant!

Zwei unwiderstehliche Chow-Mein-Rezepte, inspiriert von den besten asiatischen Restaurants. Zartes Rindfleisch wird perfekt gebraten und mit frischem Gemüse und köstlicher Sauce kombiniert. Diese einfachen und schnellen Rezepte zeigen, wie man das zäheste Fleisch butterweich macht und dabei authentischen asiatischen Geschmack auf den Teller bringt – ideal für ein leckeres Abendessen zu Hause.

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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml

REZEPT 1

3 Portionen Ihrer Lieblingsnudeln
Gut durchgaren
Mit Sesamsauce beträufeln und beiseite stellen

Soße:
1 Minute braten
2 EL dunkle Sojasauce
1 1 EL Sojasauce
1,5 TL Zucker

100 ml (Halbe Tasse) Wasser

1 Zwiebel
Pflanzenöl
Frische Frühlingszwiebel
Eine Handvoll Sojasprossen
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
2 EL Reiswein zum Verdunsten
1 EL Sojasauce

500 g (1 Pfund) Rindfleisch
1 EL Sojasauce
1,5 EL dunkle Sojasauce
1,5 EL Austernsauce
1 TL Zucker
1,5 TL Backpulver
2 TL Maisstärke
2 EL Reiswein
Mit Sesamsauce beträufeln
4 Minuten unter Rühren braten
5 Knoblauchzehen, gehackt

REZEPT 2

Zutaten

Soße:
3 EL Reiswein
4 EL Sojasauce
3 EL Teriyakisauce
Gut verrühren

5 Blätter Chinakohl, gewürfelt
1 Karotte, in Streifen geschnitten
2 Minuten braten
1 EL Soße

400 g (14 oz) Hähnchenschenkel, gewürfelt
2 EL Soße
5 Knoblauchzehen, gehackt
5–7 Minuten braten

1 Zwiebel, in Federn geschnitten
4 Portionen gekochte Udon-Nudeln
Rest der Soße
100 ml (eine halbe Tasse) Wasser
2 Minuten bei starker Hitze zugedeckt dünsten

Frische Frühlingszwiebel, geschnitten

Guten Appetit!

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