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【大型きのこ】アカヤマドリの下処理方法（水洗い・虫出し・冷凍保存）

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Описание к видео 【大型きのこ】アカヤマドリの下処理方法（水洗い・虫出し・冷凍保存）

きのこ散策していたら大型きのこのアカヤマドリに遭遇！
せっかくなので、下処理して冷凍保存しておくことにしました。

≪冷凍アカヤマドリを使ったレシピ≫
• 夏の巨大きのこ『アカヤマドリ』でクリームスープを作る

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≪目次≫
0:00 オープニング
0:33 アカヤマドリを見つけた時の様子
0:50 石づきを切り落とす
1:25 軸とカサを切り離す
1:50 食べやすいサイズにカット
3:13 塩水に15分程度つける
4:51 保存袋に入れて冷凍保存する

#アカヤマドリ #きのこ狩り #天然きのこ

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