Katův šleh s bramboráčky, vynikající recept na hospodskou klasiku

Káťách neboli katův šleh je oblíbení hospodské jídlo. Mám ho hodně rád a proto ho často vařím i doma. Příprava je jednoduchá. Když se použijí čerstvé a dobré suroviny tak tomuto dobrému jídlu není co vytknout.

Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani

Podpoř mě na:
FB:   / varimeskubickem  
WEB: http://varimeskubickem.cz
ST: https://www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG:   / varimeskubi.  .

Suroviny:
Katův šleh
vepřová plec 400 g
pepř
sůl
olej
cibule 2 ks
česnek 2 stroužky
paprika červená 2 ks
paprika zelená 4 ks
nakládané feferonky 1 až 4 kusy
rajče 3 ks
nakládaná okurka 4 ks
kečup 6 lžic
worcestrová omáčka 2 lžíce
pepř
chilli


Bramborák
brambory
česnek
cibule
vejce
pepř
kmín
majoránka
strouhánka nebo mouka
mléko
olej