РЕКА РЕЙН ВЫСОХЛА В ДВА РАЗА.ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ( ВЕГАН).СОБИРАЕМ УРОЖАЙ

Предыдущее видео
⠀
   • РАСПРОДАЖИ В ZARA , МОИ ПОКУПКИ.ПОЕХА...  
⠀
Нутовый гуляш
⠀
Репчатый лук 1 шт
Нут 200 гр ( замоченный на ночь в холодной воде)
Мякоть томатов 150 гр
Вода 100 гр
Кокосовое молоко 100 гр
Специи все по пол чайной ложки:
Перец
Корица
Куркума
Сушеный чеснок
Мускатный орех
Соль по вкусу
Масло для жарки
⠀
Нут варить две минуты после закипания
В кастрюле с толстым дном обжарить лук
Прогреть специи
Добавить мякоть томатов
Воду
Кокосовое молоко
Отваренный нут
Готовить на медленном огне под крышкой 20 минут
⠀
паста в сливочно сырном соусе
⠀
Лук порей( белая его часть)
Вода 200 мл
2 зубчика чеснока
Тимьян 1 ч л
⠀
Для кешью соуса:
60 гр кешью
2 ст ложки сырных дрожжей
1 ч л соли
200 гр воды
Всё пробить в блендере
⠀
Печенье с шоколадными каплями
⠀
Шоколадные капли ( или рубленный шоколад)50 гр
Мука 130 гр
Миндальная или арахисовая паста 100 гр
Миндаль ( или миндальная мука) 50 гр
Растительный сироп 45 гр
Вода 45 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Лён 15 гр
Ваниль
Крупная морская соль щепотка
⠀
1. Измельчите лён в кофемолке и залейте 3 ст. л воды. Оставьте на 5 минут
3. Добавьте к муке разрыхлитель и соль
4. Измельчите орехи в муку( или используйте миндальную муку)
5. Соедините два вида муки
6. Соедините в отдельной чаше миндальную пасту и лён, добавьте сироп, воду и ваниль
7. Смешайте влажные ингредиенты с сухими, замесите тесто
8. Добавьте в тесто часть шоколадных капель ( или рубленный шоколад ). Перемешайте. Оставшаяся часть шоколада пойдёт на украшение печенья.
9. Раскатайте тесто и стаканом выдавите печенья, украсьте шоколадом.
10. Выпекайте 10-12 минут на пекарской бумаге при температуре 180 градусов
⠀
Кабачковая икра
⠀
1.5 кг кабачков
500 г лука
500 г помидор
350 г моркови
500 г перца
1.5 головки чеснока
1 ст ложка соли
2 ст ложки сахара
Черный перец
Зелень
Уксус по вкусу
⠀
#семьятаблер
#нашажизньвгермании
#веганскиерецепты
#растительноепитание
#семейныйвлог
#безмяса
#жизньбезмяса
#рецептыбезмяса
#растительныерецепты
#постныерецепты
#пп
#нашогород
#огородвгермании
#дачавгермании
#нашурожай
#собираемурожай
#пермакультура
#пермакультураснуля
#пермакультуравроссии
#пермакультуравгермании
#пермакультурахольцера
#жизньвгермании
#нашажизньвгермании
#влогизгермании
#прогулкипогермании
#прогулкапогермании
#ценывгермании
#семьявгермании