Gigantes | Griechische Platte Teil 2/6 | Dicke weiße Bohnen mit Schafskäse | Low Carb Rezept

Griechische Gigantes (dicke, weisse Bohnen) als griechisches Low Carb Keto Rezept zum selber kochen für die griechische Platte (Teil 2/6)!


Zutaten
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500g getrocknete dicke weisse Bohnen (Gigantes)
2 Karotten
3 Stangensellerie
350ml Tomatenpassata
1 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Instant Gemüsebrühe Pulver
400g gehackte Tomaten
180g Schafskäse
1 EL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 EL Salz
1 EL Gyros Gewürzmischung
2 EL Olivenöl
1 EL getrocknete Chiliflocken
2 Lorbeerblätter
600ml Wasser


Ofen:
Im Backofen bei 200°C Unter- und Oberhitze für ca. 2 Stunden backen.


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Viele Grüße und viel Spaß beim Nachkochen der griechischen Gigantes!
Florian Matthias Hosse

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* Alle Zutaten und Produkte in diesem Video, habe ich mir selber gekauft. Diesen Film mit den gezeigten Produkten, habe ich aus meinem eigenen Interesse produziert und erhalte dafür keine Gegenleistungen, von den Herstellern.
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Ich wünsche euch in diesem Sinne schon mal viel Erfolg!