En este video te enseño como ideas creativas de como cocinar quinoa en el desayuno, almuerzo, cena y hasta en postre. En este video, te comparto 5 recetas fáciles y deliciosas con quinoa, perfectas para cualquier comida del día. Aprende cómo preparar quinoa correctamente y úsala en platos únicos que te ayudarán a comer más saludable sin sacrificar sabor. ¡Aprovecha al máximo esta súper semilla y dale variedad a tu menú diario con estas ideas irresistibles!"
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👉 RECETAS:
🌱 00:34 Cremoso de Quinoa y Manzana: 2 tz de leche vegetal, 1/2 tz de quinoa lavada, 1 manzana cortada en cubos, 6 cdas de semillas de cáñamo, 2 cdas de linaza molida, 1 cdta de canela molida, 1/4 cdta de sal, 1 cda de miel de maple, miel de abeja o el endulzante que prefieras.Toppings: mantequilla de maní, canela, manzana.
📝 Receta completa en blog: https://cocinaconmichela.com/desayuno...
🌱 03:40 Quinoa Muffins: 1/2 taza de quinoa cruda, 1 taza de caldo de verduras o agua, 1 cda de aceite de oliva, 1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 1 taza de hojas de espinaca, 2 huevos grandes, 1/4 taza de queso cottage (tipo cabaña), 1/2 cdta de orégano seco o tomillo, 1/2 cdta de ajo en polvo, 1/2 cdta de sal, 1/4 cdta de pimienta negra.
📝 Receta completa en blog: https://cocinaconmichela.com/muffins-...
🌱 06:57 Quinoa Fritters: 1 tz de quinoa cocida, 1 huevo, 1/2 tz de queso tipo feta o ricotta, 1/2 tz de cebolla, 1/4 tz de perejil picado, 1-2 dientes de ajo, 1/4 cdta de sal, 1/8 cdta de pimienta negra, 3 cdas de harina de garbanzos (o harina regular o pan molido), 2 cdas de aceite de oliva.
📝 Receta completa en blog: https://cocinaconmichela.com/quinoa-f...
🌱09:43 Ensalada de Quinoa, Pollo y Manzana: Para la Ensalada: 1/2 taza de quinoa cocida, 2 tazas de mix de verduras como pepino, lechuga, espinaca, rabanito, etc., 2 cucharadas de arándanos secos, 1/4 taza de manzana picada. Para el Aliño: Jugo de 1/2 limón, 1 cucharada de vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen, 1/2 cucharadita de sal o al gusto, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1-2 cucharaditas de miel.
🌱14:22 Trufas de Quinoa y Chocolate: 3/4 tz de quinoa cocida y fría, 1/4 tz de dátiles sin pepa y remojados en agua caliente por 10 minutos, 1/2 tz de linaza en polvo, 2 cdas de cacao en polvo, 3 cdas de mantequilla de maní o almendras, 1 cdta de vainilla.
📝 Receta completa en blog: https://cocinaconmichela.com/trufas-d...
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LINEAS DE TIEMPO:
00:00 intro
00:34 Cremoso de Quinoa y Manzana
03:40 Quinoa Muffins
06:57 Quinoa Fritters
09:43 Ensalada de Quinoa, Pollo y Manzana
14:22 Trufas de Quinoa y Chocolate
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👉 M I S P Á G I N A S :
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