เมนูตรุษจีน "หมูสามชั้นต้ม" มีกินมีใช้ อุดมสมบูรณ์ l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da

Описание к видео เมนูตรุษจีน "หมูสามชั้นต้ม" มีกินมีใช้ อุดมสมบูรณ์ l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da

#หมูสามชั้นต้ม #วันตรุษจีน #เมนูไหว้เจ้า
หมูสามชั้น ถือเป็นอีก 1 วัตถุดิบที่นิยมนำมาทำเป็นเครื่องไหว้ตามเทศกาล และงานมงคลต่างๆ โดยเฉพาะวันตรุษจีน เพราะหมูสามชั้น หรือ เนื้อหมูติดมันนั้น สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และมีกินมีใช้ไปตลอดปี โดยวิธีการเลือกหมูที่ดี ควรเลือกหมูที่มีสีชมพู ไม่แดงคล้ำ ไม่มีกลิ่นคาว ชั้นของไขมันไม่มากจนเกินไป นอกจากจะนิยมนำเนื้อหมูสามชั้นมาต้มแล้ว ยังนิยมนำไปทำเมนูต่างๆ สำหรับใช้ในการไหว้อีกด้วย
ส่วนผสม
1. หมูสามชั้น 2 กิโล (ประมาณ 2 เส้นใหญ่ๆ)
2. ใบกระวาน 2 ใบ (ไม่มี ไม่ใส่ก็ได้นะคะ ใส่เพื่อเพิ่มความหอมเฉยๆ ค่ะ)
3. ซีอิ๊วขาว 2 - 3 ช้อน

ติดต่องาน
Fanpage :   / my-life-by-pda-643753979293717  
E-mail: [email protected]

Комментарии

Информация по комментариям в разработке