Готовим долме с органическими баклажанами и фаршем в деревне!

Привет друзья, сегодня один из жарких летних дней в деревне; В этом сезоне баклажаны из нашего сада созрели и готовы к приготовлению! Сегодня мы приготовим чудесное блюдо из этих натуральных и вкусных баклажанов; Название этого блюда – Долме Бадмьян и готовится оно по следующему рецепту:
Поставьте на огонь несколько початков и отварите их наполовину, натрите три луковицы, добавьте их в полкилограмма фарша, приправьте солью, перцем и куркумой. Немного обжарьте мясо на плите, добавьте немного воды, чтобы оно сварилось, и наполните внутреннюю часть баклажанами и болгарским перцем. Добавив полстакана воды, варим полчаса в небольшой кастрюле; Наша долма готова и готова к употреблению. Надеюсь, вам понравилось смотреть наше видео

Пожалуйста, не забудьте поставить лайк и оставить комментарий!!!!!