【HACCPを15年以上前に導入！】異色の経歴を持つ社長にビジネスや食品衛生について聞きました【富士物産/第1回】

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今回の動画では世界のシェフをサポートする企業、富士物産様に取材を行いました。第一弾では、中学卒業後カナダへ渡り、その後アメリカニューヨークでホスピタリティを学んだ異色の経歴を持つトウサック路子社長にインタビューを行いました。ガストロノミーとは何か？なぜ15年以上も前にHACCPを導入することができたのか？富士物産の魅力をご覧ください。

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▼動画目次
00:00 ダイジェスト
00:35 本編
01:49 富士物産のビジネス概要
05:26 お客様のニーズを引き出すための工夫
06:27 トウサック社長のご経歴
12:43 帰国・富士物産入社
13:29 次回予告・エンディング

#BACcTチャンネル #富士物産 #ガストロノミー #HACCP

▼楽曲情報
クリエイター：NOPE(ノペ)
曲名：Vlog music_vol. 1
https://audiostock.jp/audio/1328626

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