PIPOCA CARAMELIZADA (COM MANTEIGA)!!!

#receitadequarentena ❤️ OS INGREDIENTES ESTÃO MAIS ABAIXO ❤️

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❤️ INGREDIENTES – CARAMELO DE MANTEIGA:

60g de pipoca selecionada e pesada já estourada – descartando os caroços menores (um pote de 2l cheio)
160g de açúcar refinado (1 xícara de chá + 1 col de sopa rasa)
40G de manteiga sem sal (2col de sopa)
2g de bicarbonato de sódio peneirado (1 col de café)

Obs.: Eu estourei 75g de milho, selecionei as maiores e melhores, ficando com 60g.

❤️ CARAMELO SIMPLES:
30g de pipoca já estourada
60g de açúcar refinado



❤️ FINALIZAÇÃO:
Você pode usar essa pipoca para comer pura, ou com leite condensado. Ou ainda pode usá-la para fazer Pipoca Gourmet, cuja receita tem aqui no canal!




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Direção e Produção: Fernanda Neves
Edição: Fernanda Neves