рН, ферменты и прочая хрень в пивоварении

Описание к видео рН, ферменты и прочая хрень в пивоварении

Друзья, хочу рассказать какие ферменты задействованы при затирании, для чего нужно следить за уровнем рН, и как всё это влияет на пиво.

Таблица ферментов: https://drive.google.com/file/d/1q_Jg...

Сайт Харьковская Зерновая Пивоварня: https://www.hzp.com.ua/

На канале можно посмотреть как варят пиво, разные интересные рецепты, не только пива , но и других вкусняшек. А так-же держат пасеку. Ну и много разных интересных видео!
-Подпишитесь    / @demeurg  
-Твиттер   / degustator_y  
- ВК https://vk.com/kgbrewery
- Инстаграм   / degustator_myoda  
- Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке