Самый старый магазин одэн в Японии! Знаменитый ресторан, которому уже 170 лет.

Основанный в 1844 году, он работает уже более 170 лет и является самым историческим магазином Канто (одэн) в Японии! Старый магазин, который часто посещают любители сакэ, от приготовления до фирменного китового меню и засахаренных осьминогов!

Многие писатели и представители интеллигенции посещали этот магазин, где подают редис дайкон, медленно приготовленный только на воде, китовый язык и саке в жестяных стаканчиках. Популярный магазин, в который стоит заглянуть.

#Осака #Одэн #Дотонбори
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
00:00 Дайджест
00:26 Информация о магазине
00:55 Сделать даши
02:52 Подготовка ингредиентов
11:37 Приготовление
15:44 Засахаренный осьминог
18:19 Приготовленная редька и китовый бульон
20:45 Завершить оден
22:08 Открыто
24:47 Новый вызов (кухонная машина)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

[Опрашиваемый магазин] Главный магазин Takoume
[Адрес] 1-1-8 Дотонбори, Тюо-ку, Осака-ши, Осака 542-0071
[Карта Google] https://goo.gl/maps/gbNwK8shYbNs35vY6
[ВЕБ] https://takoume.jp/
[Соцсети]
  / takoume_hon  
  / takoume_hon  
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -