Самый вкусный рецепт КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ

Рецепт:
На 24 котлеты (это выход из 1 кг. фарша из куриного филе) нам понадобятся такие продукты для приготовления теста:
400 мл. тёплого молока
50 гр. свежих ( прессованных) дрожжей
100 гр. сахара
1 чайная ложка соли
120 гр. сливочного масла
2 крупных куриных яйца
1 кг. пшеничной муки
2 пачки ванильного сахара
4 столовые ложки растительного масла без запаха
Рецепт теста выполняется так, как показано в видео.
Сформованное изделие смазать чистым куриным желтком и посыпать кунжутными семечками
Этого теста хватит ровно на то количество котлет, которые выходят из обозначенного количества фарша. Размер каталки показан в видео.
Выпекать в духовке на высокой температуре 200-220 градусов/ в зависимости от вашей духовки -15 - 20 минут.

Приятного аппетита!!!

#тесто
#котлетавтесте
#котлета
#дрожжевоетесто
#выпечка
#татьянавкусноготовит