Fettuccine Alfredo - Le Originali e Leggendarie

Le Famose e Popolari Fettuccine Alfredo. Uno dei primi piatti italiani più famosi al mondo! Guarda come si fanno le Originali e Leggendarie Fettuccine all'Alfredo.

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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:

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Fettuccine Alfredo
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La ricetta italiana più famosa del mondo: le fettuccine alfredo. Versione rifinita e raffinata delle classiche fettuccine burro e parmigiano. Le fettuccine alfredo si ottengono modificando le proporzioni tra burro e parmigiano e soprattutto con la giusta tecnica di mantecatura atta ad ottenere l'iconica crema vellutata bianca della ricetta.
Guarda Flavia Diamante mentre vi mostra come realizzare questo fantastico piatto.

#food #recipe #fettuccinealfredo #pasta #ricetta

INGREDIENTI PER 4

burro: 100 g
parmigiano: 200 g
fettuccine fresche: 400g

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INDICE
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0:00 intro
0:26 ingredienti
0:44 la crema alfredo
4:47 la mantecatura


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PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO
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