[新竹]百貨公司水準的市場，必吃客家美食

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新竹，一個有著60萬人口的縣巿，3/4的人口是客家人；吉寶媽是在屏東誕生和長大，有著一半的客家人血統，所以對客家的美食，尤其是喜歡且懷念
新竹有一個有著冷氣的巿場，竹蓮市場，它鄰近竹蓮寺及後站轉運站，人潮眾多，為後火車站南大路重要的商業聚集場所。
新竹市府由民國88年委託民間經營，後因部分設備老舊、故障頻繁，影響市場營運與購物環境，因此推動竹蓮市場ROT案，引進民間機構投資整建市場並更新既有設施，提供符合市場需求的環境，讓市民購物採買更舒服自在。
ROT的廠商投入超過1億元的經費，在2年內翻新硬體設施，讓新竹市竹蓮市場成為全新竹第一個有冷氣又有手扶梯、電梯，無障礙設施完善的市場，舉凡美食小吃、生鮮蔬菜、水果、海鮮漁貨、肉品、生活百貨、熟食等通通都有，二樓美食街還有超多銅板美食！
這樣的巿場，當然是吉寶媽必逛的地方啦～

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