Lẩu này thơm ngon không cần Hải Sản, Tuyệt chiêu giúp cơ thể nhẹ nhàng sau Bữa Tiệc Tết, Vanh Khuyen

Cách nấu Lẩu Gà chua cay kiểu Thái hay còn gọi là Lẩu Thái chua cay - Món ăn sau Tết. Lẩu được nấu với Thịt Gà. Với vị chua thanh và cây nhẹ, Lẩu được ăn với thật nhiều Rau giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn sau những ngày Tết đã ăn quá nhiều các món nhiều Đạm, béo và nào là Bánh Chưng, Bánh Tét, Thịt Kho, Thịt luộc... Món ăn thích hợp cho gia đình hoặc đãi Khách hoặc là món ăn cuối tuần, món ngon mỗi ngày.

❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây https://goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây https://kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh

* Xem thêm Cách nấu Lẩu Gà Nấu Nấm ở đây    • LẨU GÀ - Cách nấu Lẩu Gà nấu NẤM, CAN...  

* Xem cách nấu Lẩu Gà nấu chua ở đây    • LẨU GÀ LÁ QUẾ - Cách nấu Canh Gà lá É...  

👉 Xem Cách làm tất cả các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây:    / vanhkhuyenle   và ở đây    / vanhkhuyen  

🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng tuần

#vanhkhuyenleyoutube #lauvanhkhuyen​ #meovatvanhkhuyen

👉 Dụng cụ Nhà Bếp được sử dụng trong Video / My Kitchen devices:

- Bộ Dao Zwilling http://amzn.to/2F3duaO
- Cục mài Dao https://amzn.to/2mQPqxe
- Búa đập Thịt https://amzn.to/3K14i4e
- Kéo cắt Thịt Gà chín https://amzn.to/2VUM9M

- Bếp Điện Từ Induktion AEG http://amzn.to/2Fx7kOb
- LÒ NƯỚNG NEFF https://amzn.to/39Jn9Ru
- Bếp Điện Ceran https://amzn.to/3L9LEIY
- Bếp Nướng Thịt, Nướng Nem Nướng Severin - grillen http://amzn.to/2FwFoKg

- Máy Hút Mùi Nhà Bếp https://amzn.to/3gDxkeO

- Bộ Cup đong Gia vị https://amzn.to/2GTQKvR

- Máy Xay Tiêu https://amzn.to/2GUAp58
- CÂN làm Bếp BEURER https://amzn.to/3OonD2F

NGUYÊN LIỆU
- 1 con Gà ta (1,4kg)
- 30gr Củ Hành tím
- 15gr Tỏi
- 4 Cây Sả
- 20gr Củ riềng (nếu có)
- 4 Lá Chanh Thái (nếu có)
- Nấm các loại: Nấm Hào, Nấm Mỡ trắng
- Hành Lá
- Rau thơm: Quế, Ngò Gai
- 500r Củ Cải trắng (nếu thích)
- Ớt
- Cải Thảo
- 300gr Cà chua
- Gia vị:
- 1mc Tương Ớt, 2mc Tương Cà, 1mc Sa tế hoặc 2mcf Dầu Điều
- Me hoặc Chanh

INGREDIENTS
- 1 chicken (1.4kg)
- 30g shallots
- 15g garlic
- 4 stalks of lemongrass
- 20g galangal root (if any)
- 4 Thai lemon leaves (if any)
- Mushrooms of all kinds: oyster mushroom, king oyster mushroom...
- Spring onions
- Herbs: basil, cilantro
- 500r white daikon (if you like)
- green chili
- Napa cabbages
- 300g tomatoes
- Spice:
- 1 tbsp. chili sauce, 2 tbsp. ketchup, 1 tbsp. Satay or 2 tsp. annatto oil
- 3 tbsp. tamarind juice or 2 tbsp. lemon juice

ZUTATEN
- 1 Suppenhuhn (1,4 kg)
- 30 g Schalotten
- 15 g Knoblauch
- 4 Stängel Zitronengras
- 20 g Galgantwurzel (falls vorhanden)
- 4 thailändische Zitronenblätter (falls vorhanden)
- Pilze aller Art: Austernpilz, Königsausternpilz...
- Frühlingszwiebeln
- Kräuter: Basilikum, Koriander
- 500r weißer Daikon (wenn Sie möchten)
- grüne Chilli
- Chinakohl
- 300 g Tomaten
- Gewürz:
- 1 EL. Chilisauce, 2 EL. Ketchup, 1 EL. Saté oder 2 TL. Annatto-Öl
- 3 EL. Tamarindensaft oder 2 EL. Zitronensaft