Cara ini Membuat Kulit Pie nya Semakin Renyah Tahan Lama

Hai selamat datang dichannel ‪@Seinna77Kitchen‬

Takaran sendok makan : Tidak munjung
~ 1 sdm : 15 g gula
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 15 g Margarin

■ Pie Buah ■
Rebake by.Seinna77

Bahan kulit :
● 300 g : Margarin
● 60 g : Gula halus
● 1 butir : Kuning telur uk besar
● 1 sdt : Vanila ( aku skip )
● 500 g : Tepung terigu pro sedang ( 1/2 kg tepung )

Bahan custard/vla susu :

● 120 - 150 g : Gula pasir
● 100 g : Maizena
● 1/2 sdt : Garam
● 1 Liter : Susu UHT full cream/Santan
● 2 butir : Kuning telur uk sedang
● 1 sdt : Vanila/vanili
● 30 g : Margarin

Topping
~ Buah strawberry,jeruk,kiwi

Cetakan/loyang pie uk 7 cm
Adonan ditimbang masing2 29 - 30 g
~ 1 Resep jadi 32 pcs


Selamat mencoba
Semoga bermanfaat


#piebuahoventangkring
#piebuah