Скачать или смотреть Fusilli con chorizo

Está pasta la hice el domingo pasado por eso la llamo dominguera la hice en pijamas, sin afeitar y relajado. Abrí la nevera y saqué cosas.
.
Cuando vayan a cocinar, hoy por ejemplo pasta, y no tienen idea que hacer, la primera cosa es buscar un ingrediente, en este caso tenía chorizos, arvejas y una salsa. De ahí sale. Siempre digo que teniendo ingredientes claves como aceite, un pesto listo, una lata de tomates, algo congelado, un queso, hierbas , especias , es lo que les va a sacar del problema.
.
Este plato es para dos glotones!
Para esta receta, de lo que me acuerdo, era:
.
la pasta , la que quieras, con 300gr vas bien
3 chorizos o salchichas sin tripa
yo digo que 350 ML de salsa o passata
1/2 taza de vino blanco o caldo de tu preferencia
1 cucharada de pasta de tomate
2 ajos y un cebollín o cebolla larga cortados finamente
buen queso madurado , puede ser parmesano, pecorino y por qué no un manchego
oliva , sal , pimienta
1/2 taza de arvejas
.
Diviértanse, hagan sus creaciones, disfruten la cocina, no se pongan rigurosos! Si quieres más recetas me puedes conseguir también en @filipposapori

Chau !