西蘭花炒帶子 ｜ 炒出香口帶子 帶子不出水又不縮水 ｜ 炒熟西蘭花做法 《醉男- 中式料理食譜》

西蘭花炒帶子
西蘭花炒帶子 帶子炒西蘭花 ｜ 炒出香口帶子 帶子不出水又不縮水 ｜ 炒熟西蘭花做法 《醉男- 中式料理食譜》
再來炒帶子分享，上次分享了一個很簡單的西芹炒帶子方法，這是做一個比較香口的唔唔該唔該帶子炒西蘭花方法，味道更為香口。
材料：
帶子5隻
海蝦6隻
西蘭花1個
薑3片
蔥2棵
蒜頭1瓣
乾蔥1個
雞湯90g
鹽適量(請看短片畫面)
糖適量(請看短片畫面)
生粉適量(請看短片畫面)
紹興酒適量(請看短片畫面)
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