Жареные говяжьи ребрышки такие нежные! Жареные говяжьи короткие ребрышки Только соль и черный перец

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煎#牛仔骨，真不需要太多的佐料，我们要保持牛肉本身的鲜味，毕竟我们不是吃配料的，哈哈，我做的牛仔骨不需要腌制，不需要大料，烹饪过程注意把牛肉的水份锁住，吃起来就会鲜美香嫩 。美食，就是保留原始的味道。方法很简单，大家不妨试试。

右下角有自动翻译，也可调倍速观看。

【香煎牛仔骨（牛小排）】

牛小排洗净，用厨房纸吸干表面的水份；

半颗洋葱切成条状

平底锅加少许后放入黄油

放入洋葱炒出香味，捞出；

留底油，放入牛小排；

加入盐，黑椒，蒜粉，辣椒粉；

两面都均匀撒上调味

两面煎至金黄色即可；

享受美味佳肴吧！

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