Скачать или смотреть Chinjaorose Green pepper & Potatoes Stir-fried Shredded Pork Recipe

Japaense Chinjaorose is One of Chinese recipe served in Authentic Japanese restaurant. Tender and juicy Sliced pork with Crunchy vegetables. Often used Banboo shoots and green peppers and also very good using New potatoes. This is for Hungy boys and girls who loves Japanese Chinese food who loves to eat with Fresh cooked Rice.

What you need for 2 dishes

〇　Potatoes 　　　　　　　　　　　200g
〇　Green peppers 　　　　　　　　　 4
〇　Pork loin slices　　　　　　　　 150g
〇　Garlic　　　　　　　　　　　　 1 clove
〇　Ginger 　　　　　　　　　　　 1 tsp
〇　Katakuriko potato starch 1 tbsp
〇　Black pepper （optional)
〇　Oyster sauce 　　　　　　　　　 1 tsp or less
〇　Shaoxing wine or Sake 1 tsp or less
〇　Veg. oil　　　　　　　　　　　　 1 tbsp or more

Seasonin sauce
〇　Oyster sauce 　　　　　　　　　 1 tbsp
〇　Sake 　　　　　　　　　　　　　 1 tbsp
〇　Soysauce　　　　　　　　　　　 1~2 tsp
〇　Sugar（optional) 1 tsp or less

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#青椒肉絲　#新じゃが 　#gontaskitchen

新じゃがで作る激うまチンジャオロースレシピ

ジャガイモとピーマンで作る青椒肉絲です、材料は平凡ですが味は絶品中華に化けるタイプです。ジャガイモでごはんがもりもり進むという優秀な一品ですよ！たけのこだけがチンジャオロースではありませんよ～！お勧め簡単レシピです！

材料　2人前
〇　新じゃが 　　　　　　　　　　 　　　200g
〇　ピーマン 　　　　　　　　　 　　　　 4
〇　豚ロース薄切り　　　　　　　　 　　150g
〇　にんにく　　　　　　　　　　　　　　 1 片
〇　しょうが　　　　　　　　　　　 　　小さじ 1
〇　片栗粉 　　　　　　　　　　　大さじ 1
〇　粗びき黒胡椒 （オプション)
〇　オイスターソース 　　　　　　　　　 小さじ1弱
〇　紹興酒or酒 　　　　　　　 小さじ1弱
〇　サラダ油　　　　　　　　　　　　 　 大さじ1 強

合わせ調味料
〇　オイスターソース　　　　　　　　　 大さじ 1
〇　酒　 　　　　　　　　　　　　　 大さじ 1
〇　醤油　　　　　　　　　　　 　　　　小さじ1~2
〇　砂糖（オプション） 　 小さじ１弱　ほんの少し

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