【コラボ】ミシュラン二つ星のフレンチシェフが作る『本気の家カレー』 シンプルな材料でも丁寧に仕立てれば上品でコク深い味に。｜ジョージ×COCOCORO｜あなたが完成させるカレー｜コック・オ・ヴァン

元二つ星フレンチシェフが登場！YouTube・Tik Tokでも大活躍のジョージさんとのコラボです！
そんなガチのフレンチシェフがCOCOCOROの"あなたが完成させるカレー"を使って家カレーを作ったらどんな味になるのか…！？
フレンチの技法が詰まった"ジョージが完成させたカレー"のレシピとは？是非ご覧下さい！

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大西の本気カレー　   • 【家で作る最強のカレー】本気を出すとこうなります。カレー好きのためのカレー...  


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【大西からのメッセージ】
料理を始めて25年。ついに辿り着いた究極のフライパンです。 オリジナルではなく既存の商品だけど、文句のつけようがない素晴らしい商品でした。 というか、今までのほとんどの動画で使っているのがその証拠かもしれませんね。 24cmの大きさもちょうどいい！ぜひみなさんのご家庭に一台置いてください。

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【材料】
鶏もも肉 500g　たまねぎ 1個　人参 1本　にんにく 1片　
マッシュルーム 6個　ローズマリー　ローリエ　
ブラックペッパー　40カリ 無塩バター 塩
はちみつ 小さじ1　ココアパウダー(無糖) 大さじ2(30g)　赤ワイン 200ml
オリーブオイル 大さじ1.5(野菜炒め用大さじ1、鶏肉炒め用大さじ1/2)
あなたが完成させるカレー 100g 水 600ml


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- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
1:50 材料紹介
2:34 調理開始 - 下準備
6:51 本調理
13:50 完成・実食
14:58 ED・まとめ

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若林タカツグ さん   / cocoa2448  
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LAMP BGM さん
他

Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
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【製作協力】
サムネイル画像：ササキ   / 6991kss  
編集協力：宮本憲   / miyamotoken  

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