Скачать или смотреть White anda korma

وائٹ انڈا قورمہ ایک نہایت لذیذ اور خوشبودار پاکستانی و بھارتی ڈش ہے جس میں انڈوں کو بغیر لال مرچ اور ٹماٹر کے سفید، کریمی گریوی میں پکایا جاتا ہے۔ اس قورمے کی چٹنی عموماً دہی، کاجو یا بادام کی پیسٹ، کریم، ادرک لہسن، سفید مرچ، سبز الائچی اور ہلکے مصالحوں سے تیار ہوتی ہے، اسی لیے اس کا رنگ ہلکا سفید یا کریمی رہتا ہے۔ اُبلے ہوئے یا ہلکے فرائی کیے ہوئے انڈے اس گریوی میں دم دے کر پکائے جاتے ہیں جس سے ذائقہ اور بھی بھرپور ہو جاتا ہے۔ یہ ڈش ہلکی تیکھی مگر نہایت رچ اور ملائم ذائقے کی حامل ہوتی ہے اور عموماً نان، تندوری روٹی یا ہلکے پلاؤ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
#Tags:
#WhiteEggKorma
#EggKorma
#KormaRecipe
#DesiFood
#CreamyKorma
#EggCurry
#SouthAsianCuisine
#burakfoodwithchefkiran #pakistanifood #recipe #cooking #food #foryou #gujranwala #punjabi #viralvideo #chickenvegetablerice