【お茶の時間】ダマン・フレールの紅茶でティータイム【DAMMANN Frères】

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2:13 ロイヤルミルクティーの作り方

【紅茶専門店DAMMANN Frères】
https://www.dammann.fr/fr/

【住所:Adresse】
15, PLACE DES VOSGES
75004 PARIS
9h‐19h

【茶葉 : Tea】
BLEND - STRONG BREAKFAST

【感想など:Avis】
ストレートだと渋みが強めなのでミルクを入れると丁度良いです。
まさにミルクティー向けですね。
今回はロイヤルミルクティーにしましたがスパイスなどを加えて
マサラチャイも作ってみたいです。

チョコチップとフランボワーズのパウンドケーキは下記の書籍を参考にしました。
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フランスを中心に心地よくなるものや美味しいものを探したり
景色の美しい場所を巡るのが好きなふたりでお送りしています。
◎◎◎私たちについて◎◎◎
▶妻:HRK
 年を重ねる毎にオジサン風味を増してきたオバサンです。
 この前とうとうお店の警備員さんにムッシューと挨拶されました。
▶夫:RCD
 吹けば飛ぶような体型ですがいざという時は頼れる人。
 乙女チックでユーモラス。
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