【亡き夫の味】“病室で聞き取ったレシピ” 守れるか? 19歳娘も後継ぎに…『妻と娘の洋食奮闘記』『every.特集』

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板橋区にある小さな洋食屋さん。ビーフシチューをソースにしたハンバーグが人気です。作るのは4人の子供がいるお母さん店主。一緒に店に立っていた夫が去年、亡くなりました。夫の味と看板を守りたい!19歳の娘も後継ぎに手をあげます。お父さんと同じ味が出せるか?不安と戦いながら緊急事態宣言が解かれる日を迎えました。お客さんは戻ってきてくれるのか?妻と娘が受け継ぐ洋食店のいい話です。
ナレーター:中村雅俊
(2021年11月4日「news every.」特集より)

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