Košíčky IZIDOR / Helenčino pečení

Košíčky z kakaového těsta, s ořechovo-rumovou náplní a čokoládovým krémem.
Z jedné dávky připravíme asi 100 ks.
Peču v mini košíčcích - https://www.helencinopeceni.cz/Kosice...

Přípravu krému najdete tady:    • Jak připravit čokoládový krém / Helen...  

Polevu jsem připravila z tmavé Master Martini a kousku ztuženého tuku - vše rozehřát ve vodní lázni a metličkou promíchat.
Odkaz na polevu: https://www.helencinopeceni.cz/Polevy...
Na stříkání krému jsem použila tuto špičku: https://www.helencinopeceni.cz/Spicka...
Formičky na těsto: https://www.helencinopeceni.cz/Kosice...

Tady se o knize Helenčino pečení / Vánoční cukroví dozvíte více:
https://www.helencinopeceni.cz/Helenc...

Moji druhou vánoční kuchařku, nazvanou VÁNOČNÍ KOUZLENÍ lze objednat tady: https://www.helencinopeceni.cz/Helenc...

Pomůcky na pečení - vykrajovátka, formičky, sáčky, špičky, papírové košíčky, polevy, zástěry, chňapky a další: https://www.helencinopeceni.cz/

Všechny kuchařky HELENČINO PEČENÍ najdete na této stránce:
https://www.helencinopeceni.cz/Knihy-...


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Do you like this recipe?
Help me expand this channel and share this video with your friends.

Here is the list of ingredients.

210 g of plain flour
70 g of powdered sugar
140 g of butter
20 g of cocoa
40 g of ground walnuts
1 vanilla sugar
ground cinnamon
grated lemon peel

150 g of ground walnuts
50 g of powdered sugar
2 spoons of currant jam
1 vanilla sugar
100 ml of rum

chocolate cream
dark chocolate frosting

Follow the instructions from the video.

--------------------------------------------------------------------

Ingredience

210 g hladké mouky
70 g moučkového cukru
140 g másla
20 g kakaa
40 g mletých vlašských ořechů
1 vanilkový cukr
mletá skořice
strouhaná citronová kůra

150 g mletých vlašských ořechů
50 g moučkového cukru
2 lžíce rybízové marmelády
1 vanilkový cukr
100 ml rumu

čokoládový krém
tmavá čokoládová poleva
-----------------------------------------------------------------------
Video + střih: Helena Vybíralová

Web: https://www.helencinopeceni.cz/
Facebook:   / helencinopeceni