Скачать или смотреть “É a melhor coisa que você vai fazer na vida… de roupa!” SABOR DO FOGO Ep. #05 - Por Chef Ju Lima

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Nesse episódio a loucura foi misturada com doidera… hahaha e além disso vamos te ensinar uma BATATA FRITA + MOLHO CHEDDAR E T BONE CaraPreta na Brasa.

Vamos aos ingredientes?

Você vai precisar de:

Para a batata frita:
▫️batata inglesa ou batata roxa picada em formato de batata frita
▫️sal
▫️óleo

Frite a batata pela primeira vez em óleo quente e reserve no freezer. Quando ela estiver bem durinha e quase congelada, frite mais uma vez até ficar douradinha. Retire e coloque sobre papel toalha pra secar excesso de gordura e tempere rapidamente com sal fino.

Para o molho de queijo cheddar:
▫️2 colheres de sopa de manteiga
▫️2 colheres de sopa de farinha de trigo
▫️500 a 600ml de leite
▫️queijo cheddar a gosto (quanto mais melhor 😂)
▫️sal
▫️pimenta do reino

Deixe cozinhar até engrossar bem. Siga o passo a passo mostrado no vídeo acima.

Para o T-Bone CaraPreta:
▫️2 peças de T-Bone
▫️sal de parrilla

Gostou? Espero que sim! Nós amamos receber vocês por aqui! Um grande abraço e até o próximo episódio 🔥