วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรแป้งเหนียวนุ่ม พร้อมน้ำจิ้ม อร่อยง่ายๆ ทำในกระทะ

Описание к видео วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรแป้งเหนียวนุ่ม พร้อมน้ำจิ้ม อร่อยง่ายๆ ทำในกระทะ

ส่วนผสมไส้ปากหม้อ
หมูสับ 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
นำ้ตาล 2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหูหนู 1 ถ้วย
ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
พริกไทย 1/4 ช้อนชา

ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
แป้งมัน 1 ถ้วย
น้ำร้อน 400 ml
น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 400ml
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมัน 1 ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำปลา 1/3 ถ้วย
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำตาล 1/3 ถ้วย
น้ำมะนาว 4 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
กระเทียม 4 กลีบ
พริก 3 เม็ด
( พริกกับกระเทียมให้โครกรวมกัน)
แครอทหั่นฝอย 1/3 ถ้าย

ส่วนผสมทุกอย่างสามารถดัดแปลงรสชาติตามชอบเลยค่ะ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке