Ризотто алла Карбонара

Откройте для себя новую книгу! → https://amzn.to/3KRNKgU
🔹 Зарегистрируйтесь прямо сейчас! →    / @casapappagallo  

😋 Рекомендуемые товары → https://www.amazon.it/shop/casapappag...
🔹 Инстаграм →   / casapappagallo  
🔹 Facebook →   / lucapappagalloofficial  

🔹 Все рецепты ищите на сайте → https://bit.ly/3PEBKRI
___________________________

Ризотто алла карбонара — вкусный вариант классического рецепта. Если вы любите деревенские ароматы, возможно, не очень изысканные, но содержащиеся в блюдах с большим содержанием, этот рецепт для вас. Вы уже знаете мою страсть к ризотто, даже к самым простым, честно говоря, я бы тоже ела их каждый день, но это действительно особенное. Это идеальное сочетание двух моих любимых блюд: сырного ризотто и пасты карбонара.

В этом рецепте ризотто карбонара вы найдете все элементы, которые являются главными действующими лицами оригинального блюда: бекон, пекорино, яйца и перец. При правильном смешивании эти ингредиенты лучше всего проявятся даже внутри ризотто.

Здесь я объясню шаг за шагом, как приготовить сливочное ризотто, как классическую пасту карбонара, избегая переваренных или слишком жидких яиц.

► Ингредиенты для приготовления:
Рис Арборио 300 г
Щека свиная 200 г
Пекорино Романо 150 г
Яичные желтки 4
ЭВО масло 2 столовые ложки
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу

Рецепт на сайте: https://www.casapappagallo.it/ricette...

В Casa Pappagallo всегда что-то кипит! Каждый день что-то происходит, новый рецепт, овощ, только что посаженный в саду, или какой-то эксперимент на полпути между научным экспериментом и поиском нового продукта питания.
Вступив в Casa Pappagallo, вы словно попадете в вихрь рецептов, идей и идей, взятых из нашей повседневной жизни.

#LucaPappagallo #CasaProtagallo #Ризотто

► ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ!
Вы можете найти их все на https://www.casapappagallo.it

🔹 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! →    / @casapappagallo