Как собрать 2-х ярусный торт? РЕЦЕПТ крема для выравнивания.

Сборка и выравнивание двухъярусного свадебного торта. Украшение шарами и свежими ягодами.
Вес готового торта 4,5 кг. Диаметры ярусов 14 и 20 см.

РЕЦЕПТ крема для 4,5 кг торта:
масло сливочное 82% 315 г
сахар (сахарная пудра) 135 г
сыр творожный 945 г
Для белого оттенка 10 г сливок и диоксид титана.


🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте https://sestrycakes.com/

АРИФМЕТИКА КОНДИТЕРА📐🧁
Устали ломать голову 🤯 в расчетах нужной массы торта, его высоты, диаметров и необходимого количества ингредиентов, хотите понять как сделать торт кубической формы нужных вам размеров? АРИФМЕТИКА КОНДИТЕРА для вас! Очень подробное обучение по привлекательной цене https://sestrycakes.com/formula

Полезное видео по ссылкам ✅:

Как сделать подложку для торта своими руками👇
https://www.youtube.com/watch?v=4h0ss...

Домашняя соленая карамель👇
   • Соленая карамель. Карамель в домашних...  

Подробное видео выравнивания торта 👇
   • Как выровнять торт?  Крем ЧИЗ на масл...  

Как изолировать живые цветы от торта 👇
   • Как изолировать живые цветы от торта?...  

Шоколадный крем для выравнивания торта 👇
   • Крем на темном шоколаде для выравнива...  

Шоколадный бисквит на кипятке 👇
   • Шоколадный бисквит. Бисквит НА КИПЯТК...  

❗❗❗ВАРИАНТЫ СБОРКИ ЯРУСНЫХ ТОРТОВ:❗❗❗

Как правильно собрать торт на 4 яруса👇
   • Как правильно собрать торт на 4 яруса...  

Как собрать 3х ярусный торт👇
   • Как собрать 3-х ярусный торт? ЛУЧШЕЕ ...  

Сборка свадебного торта на 3 яруса 👇
   • Сборка свадебного торта на 3 яруса.  ...  

Торт муляж👇
   • Торт с ФАЛЬШ ярусами на армянскую сва...  

Как собрать 2х ярусный торт👇
   • Как собрать 2-х ярусный торт? РЕЦЕПТ ...  

Развалился ярусный торт. ОШИБКИ! 👇
   • РАЗВАЛИЛСЯ свадебный торт😢. Не допуст...  


Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram   / sestry_cakes  
youtube    / @sestry_cakes  
Pinterest https://pin.it/6fxuDDo
Наш сайт https://sestrycakes.com/


🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
Все наши видео тут    / @sestry_cakes  



✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram @sestry_cakes