FOCACCIA ALLO STRACCHINO Senza impastare! Ricetta Facile e Veloce

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INGREDIENTI PER TEGLIA 30x40cm:

225g Acqua
5g Lievito di birra secco
3g Zucchero/miele/malto
20g Olio EVO
360g Farina 00
8g Sale

200g Stracchino
100ml Latte
1 Pizzico di sale
1 Pizzico di pepe

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INGREDIENTS for 30x40cm baking tray:

225g Water
5g Active dry yeast
3g Sugar or honey
20g Olive oil
360g All purpose flour
8g Salt

200g Stracchino / Ricotta / Fresh cheese
100ml Milk
1 Pinch of salt
1 Pinch of pepper

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